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 廠名：貴州茅臺鎮(zhèn)金仕力股份有限公司

 廠址：貴州茅臺鎮(zhèn)金仕力股份有限公司

 配料表：水、高粱、小麥

 儲藏方法：常溫

 保質期：酒是陳的香

 食品添加劑：無

 體積(ml): 500

 品牌: 老酒

 系列:國臺酒

 規(guī)格: 6瓶裝

 按白酒的香型選: 醬香型

國臺酒

　　中國中藥龍頭企業(yè)天士力集團也在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)投入巨資，打造了醬酒實力品牌國臺酒。經(jīng)過十年磨一劍的厚積薄發(fā)，國臺酒大曲醬香年產(chǎn)能已經(jīng)達到3000噸，儲藏老酒近萬噸，產(chǎn)能已經(jīng)進入行業(yè)五[1]強，一躍成為醬酒家族中的主流品牌！

　　以品質為支撐

　　國臺酒五年，5年國臺酒53度醬香，國臺酒作為來自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)的正宗醬香產(chǎn)品，國臺酒不僅同享茅臺鎮(zhèn)“水土氣氣生”的獨特生態(tài)

　　環(huán)境，嚴格秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，更是把品質和質量作為了企業(yè)和品牌發(fā)展的生命線。國臺酒業(yè)集團的投資母體--天津天士力集團作為中國現(xiàn)代中藥的領軍企業(yè)，對安全與健康具有與生俱來的敏感和深刻理解。解決長期以來人們“喝糊涂酒、不文明飲酒”的問題，做到“喝明白酒、文明飲酒”，這是天士力涉足酒業(yè)的初衷，也是要努力承擔的社會責任。崇尚安全，追求健康，正是“醬香時代”引領消費取向的主因。國臺酒借助天士力藥物質量控制優(yōu)勢，聯(lián)合國家酒檢中心、中科院等權威機構，推行三級質量控制體系，有效降低白酒中對人體有害成份如雜醇油、醛類的含量。雜醇油的含量權威標準是每升不高于2克，國臺酒的內(nèi)控標準為每升不高于1克，實際生產(chǎn)標準為每升不高于0.5克，僅為權威標準的1/4。

　　全國公務接待健康用酒

　　2005年、2007年榮獲了由全國公務接待系統(tǒng)聯(lián)誼會授予的“全國公務接待健康用酒”榮譽稱號，并成為迄今為止唯一獲此稱號的酒類產(chǎn)品。

　　重陽投料 純糧釀制

　　國臺酒尊傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香工藝，精選當?shù)琅锤吡?，汲?/span>赤水河的洞泉水，重陽下沙，歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，勾兌窖藏等復雜工藝，至少五年方成。

商品介紹

國臺酒五年，5年國臺酒53度醬香，國臺酒三高三長 九次蒸取

　　三高為：高溫制曲，大曲發(fā)酵溫度達到65－70℃，既可以有效地篩選所需微生物菌群，又可以產(chǎn)生構成醬香風格的風味物質及其前體物質。高溫堆積，網(wǎng)羅空氣中的微生物并進一步培植發(fā)酵中的優(yōu)勢微生物菌群。高溫餾酒，有效地減少對人體有害的甲醇、乙醛等小分子物質含量。

　　三長為：基酒生產(chǎn)周期長，同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮（烤酒）、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時整整一年時間。大曲儲存期長，經(jīng)過六個月儲存方可進入白酒生產(chǎn)，長期儲存可以使發(fā)酵所需各種酶類的活性得到恢復提高，微生物種群得到平衡，對基酒品質的提高有重要作用?；凭讫g長，必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能勾兌，陳化過程中甲醇、醛類等有害物質進一步揮發(fā)，酒體變的醇和；空氣透過缸壁與酒液接觸，緩慢氧化，使酒產(chǎn)生成熟的老陳味；同時酒中的酒精分子與水分子會以氫鍵形式進行締合，從而使酒的口感變得更加柔和、適口，提高了酒的品質。

　　國臺酒五年，5年國臺酒53度醬香，國臺酒名師勾兌

　　徐強先生1957年出生，現(xiàn)年50歲，貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)人,中共黨員。1975年進入茅臺集團工作，專業(yè)從事勾兌工作30余年。系醬香創(chuàng)始人、原茅臺集團已故副廠長李興發(fā)大師嫡傳關門弟子。醬香勾兌技藝譽滿華南　自進茅臺伊使，徐強即拜李興發(fā)大師為師，按傳統(tǒng)儒家之禮儀，行三拜九叩之大禮，深得大師之喜愛，系得大師之親傳。

　　在茅臺工作期間，技藝高超、成績斐然，經(jīng)徐強先生之手勾兌的系列年份酒投入市場后，深受消費者青睞，被許多名人、收藏愛好者所推崇。

　　2001年徐強先生加盟金士酒業(yè)，任公司副總經(jīng)理，負責酒的勾兌與質量管理工作。帶領科研技術人員一道創(chuàng)造了國臺酒的精粹品質與地道口感。

 國臺酒五年精品，五年大曲年份醬香，純糧精釀。貴州國臺酒具有醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香……。醇油、醛類等對人體有害成分含量低，具有“更少傷身成分、更多有益精華”特征。底蘊深厚、卓爾不群，歷經(jīng)歲月滌蕩，韻天地之靈氣于一斛，調(diào)酒大師精心勾調(diào)，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美結合。53度國臺五年精品瓶型質樸而厚重、包裝大而不拙，體現(xiàn)人生“大器不工”的最高境界。貴州國臺酒精選當?shù)琅锤吡?，汲取赤水河的洞泉水，重陽下沙，歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，勾兌窖藏等復雜工藝，至少五年方成。

　　53度國臺五年精品采用三高三長九次蒸??；三高為：高溫制曲，大曲發(fā)酵溫度達到65－70℃，既可以有效地篩選所需微生物菌群，又可以產(chǎn)生構成醬香風格的風味物質及其前體物質。高溫堆積，網(wǎng)羅空氣中的微生物并進一步培植發(fā)酵中的優(yōu)勢微生物菌群。高溫餾酒，有效地減少對人體有害的甲醇、乙醛等小分子物質含量。三長為：基酒生產(chǎn)周期長，同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮（烤酒）、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時整整一年時間。大曲儲存期長，經(jīng)過六個月儲存方可進入白酒生產(chǎn)，長期儲存可以使發(fā)酵所需各種酶類的活性得到恢復提高，微生物種群得到平衡，對基酒品質的提高有重要作用?；凭讫g長，必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能勾兌，陳化過程中甲醇、醛類等有害物質進一步揮發(fā)，酒體變的醇和；空氣透過缸壁與酒液接觸，緩慢氧化，使酒產(chǎn)生成熟的老陳味；同時酒中的酒精分子與水分子會以氫鍵形式進行締合，從而使酒的口感變得更加柔和、適口，提高了酒的品質。

　　　金士酒業(yè)有限公司依托集團強大的科研實力，成立食品研究所，多位專家共同精心研制生產(chǎn)出品的國臺系列酒品，秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香釀造工藝之精華，經(jīng)嚴格控制工藝流程精制而成，并嚴格控制質量標準，保證了國臺醬香酒口感醇正的至臻品質。“相邀”醬香白酒是金士酒業(yè)08年又一力作。

　　金士酒業(yè)立足精品釀造，08年面向高端市場，精心打造“相邀”醬香白酒，在傳統(tǒng)釀酒工藝基礎上，采用了現(xiàn)代科學技術和現(xiàn)代管理手段，使傳統(tǒng)白酒得到了發(fā)展和提升。特別推出“相邀金醬”產(chǎn)品，其基酒均為存放5年以上，并與不同年份的陳年老酒，科學勾兌而成的酒中珍品，以醬香為主體，又融醬香、窖底香、醇甜香和其它香為一爐，細膩綿長。精釀出的酒經(jīng)五年窖藏后方可上市，入口柔綿醇厚，回味悠長、空杯留香持久。飲之甘美不易醉、不傷肝，酒香而不艷，飲后不上頭，是適用于人體健康的飲用佳品。

　　“相邀金醬”系列產(chǎn)品與您“舉杯相邀 共享和諧”。