湯圓是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習俗。據(jù)說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。 

湯圓的配方：

原料：

熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、橄欖油、糯米粉。 

藝麻湯圓

原料：

適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油。

做法：

1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內(nèi)，懸空吊漿，制成面粉。

2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻，制成小方塊餡料待用。

3.將面粉加入適量涼水揉和，取一小塊捏扁，放入切好的餡料封口揉圓。

4.將水燒開后放入湯圓，煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面，稍過一會兒撈出即可

隨著機械化的進軍，人力資源的缺乏，現(xiàn)在越來越多的人選擇用機器來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工制作，而且現(xiàn)在的湯圓機做出來的湯圓口感跟人工幾乎是越來越接近，外形上也不遜色，它主要的特征是生產(chǎn)效率高，產(chǎn)量快，經(jīng)濟實惠，工作效率相當于12個工人同時手工制作湯圓，真正的低收入、高效率、節(jié)省投資。

杭州賽旭食品機械有限公司作為最先生產(chǎn)湯圓機廠家之一，在生產(chǎn)之始就注重湯圓機設(shè)備的質(zhì)量，注重創(chuàng)新；不斷以用戶的回饋信息積累生產(chǎn)經(jīng)驗，終于生產(chǎn)出最實用的優(yōu)質(zhì)湯圓機。在湯圓加工行業(yè)里我貴公司的湯圓機贏得大家的喜愛，讓更多的企業(yè)走上光明的致富道路。

產(chǎn)品參數(shù)：

型號： VFD-1000 無餡湯圓機

電源(V)：  380v 50Hz

功率： 0.55Kw

湯圓尺寸： 8-34mm(規(guī)格不同，價格不同)

產(chǎn)量： 80-90kg/小時

外形尺寸(mm)：    1300*950*1100mm

加工食品類型：生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的無餡湯圓

產(chǎn)品簡介：

無餡湯圓機又稱珍珠湯圓機、桂花湯圓機。

◆ 規(guī)格有8-34mm,每臺機一個規(guī)格，規(guī)格不同價格亦不同。

◆ 可根據(jù)客戶要求訂制。

◆ 本機速度高，每小時可生產(chǎn)80-90kg湯圓。

◆ 操作簡單，易于掌控。

◆ 本機可生產(chǎn)：無餡湯圓、珍珠湯圓、桂花湯圓、奶茶所用的珍珠、檳榔紅丸、工藝品等。

配套推薦：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機、攪拌機、壓面機等。

注：杭州賽旭湯圓機提供現(xiàn)場試機，對于一些特殊要求的客戶，我公司研發(fā)實力強大，央視上榜企業(yè)，更通過ISO9001管理體系認證，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機定購。 

強大的技術(shù)售后力量.我公司有幾十名專業(yè)培訓過的技術(shù)調(diào)試售后人員,您買了我們的產(chǎn)品,無論您身處何方,我們都會及時的派出我們的技術(shù)人員及時解決問題,購機無憂! 上門調(diào)試的技術(shù)員均具有較強的講解和傳授教學能力，能認真耐心的指導用戶，使用戶可以達到基本獨立操作

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