【產品名稱】水飛薊提取物（水飛薊素）。

【英文名稱】Milk Thistel P.E. & Silymarin。

【產品來源】本品為菊科植物水飛薊Silybum marianum (L.) Gaerth的果實提取物。

【植物性狀】直立草本，高1.2－3m,多分枝。葉為大型羽狀或長橢圓狀披針形，基部抱莖，革質，有光澤，波狀葉面有乳白色云斑，葉緣分羽狀深裂，有銳尖刺，頭狀花序，直徑2－5－7cm，頂生或腋生，管狀花；總苞多裂，質硬，先斷尖銳如刺，瘦果橢圓形，棕色或黑褐色，冠毛白色?；ㄆ?－8月，花后約20天果熟。

【植物分布】水飛薊原產歐洲，80年代開始在國內試種，后在陜西，河北，江蘇，東北等地有大量種植，主要以陜西種植產品為最佳。

【產品規(guī)格】總黃酮80％UV 

【應用部位】水飛薊果實。

【產品性狀】本品為淺黃色粉末，有特殊的氣味，溶解性 溶于丙酮、乙酸乙酯、甲醇、乙醇等有機溶劑，幾乎不溶于水。