秋天是各種作物秸稈成熟的季節(jié)，但是，如果不知道怎么利用這些秸稈，就會造成亂堆亂放、甚至用點燃的方法進行處理。這樣不僅對新農村村貌造成不良影響，而且燃燒產生的煙霧、粉塵對空氣質量產生一定負面影響。因此國家環(huán)保局已經命令禁止燃燒秸稈。
 
    實際上秸稈是一種可以再利用的“被人們遺忘的資源”。秸稈通過益加益秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵之后可以轉化為動物愛吃的飼料，這樣不僅保護了環(huán)境，還節(jié)省了養(yǎng)殖飼料，這樣一舉兩得的事情，是應該大力推廣的。益加益秸稈發(fā)酵劑，是綜合采用歐美日韓等國際高端微生物工程技術成果，結合自有知識產權和專利技術，經分離、提純、復壯等一系列高科技工藝手段精工研制而成的最新一代飼料發(fā)酵劑。本品屬厭（嚴）氧型發(fā)酵劑，發(fā)酵速度快，操作簡單，無需輔料即可將各種農作物秸稈、飼草、樹葉枝條發(fā)酵轉化為高質量飼料，發(fā)酵飼料呈酒香氣，適口性極好，營養(yǎng)成份大大增高，并且無化學污染無藥物殘留，能使畜禽生長速度加快，是廣大養(yǎng)殖戶降本增效，提高經濟效益的好幫手。中央臺及多家報刊網(wǎng)絡媒體對相關技術產品曾多次專題報道，受到廣泛好評。
    為了使大家對益加益秸稈發(fā)酵劑有進一步的了解，下面就產品的作用機理、功能以及操作方式等技術要點給讀者進行介紹。
    1.益加益秸稈飼料發(fā)酵助劑的作用機理
    主要體現(xiàn)在以下幾方面：
    首先，通過功能微生物轉化作用，變"不能吃"為"能吃"、變"不好吃"為"好吃"、變"不消化"為"可消化"。通過功能微生物的發(fā)酵、降解和轉化等"中樞性"作用及其各種代謝產物，將秸稈中的粗纖維、半纖維素、木質素中的植物蛋白轉化為動物蛋白，并分解成單糖，同時也使氨基酸含量增加，因而容易被畜禽的胃腸吸收利用。
    其次，形成多種代謝產物，提高飼料營養(yǎng)。功能微生物菌株在發(fā)酵過程中形成大量的代謝產物，如生物酶蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維分解酶、Ｂ族維生素和維生素Ａ、維生素Ｄ等，可使飼料中的各種營養(yǎng)成分及吸收率大大提高，這是普通飼料無法相比的。
    再次，通過功能微生物"以菌制菌"，提高免疫力。益加益秸稈飼料發(fā)酵助劑中，含有每克10億以上的大量功能微生物菌群，這些功能微生物隨秸稈進入動物腸胃后，能夠殺滅有害菌，或形成優(yōu)勢菌群抑制胃腸內的有害菌菌群，即形成"以菌（益）制菌（害菌）"的生態(tài)環(huán)境，增強了畜禽免疫功能和抗病能力。
    2.功能介紹
    益加益秸稈發(fā)酵劑適用于以秸稈為主要原料制作飼料，廣泛用于飼喂豬、牛、羊、驢、馬、騾、鹿、兔、鵝、雞、鴨、駝、黃粉蟲、甲蟲等多種動物。
    益加益秸稈發(fā)酵劑具有："快"、"省"、"簡"、"廣"、"全"、"好"六大產品特點：
    1、速度快：益加益秸稈發(fā)酵劑一般夏季只需2-3天，冬季在室內只需3-5天即可完成發(fā)酵。
    2、成本省：能將各種被浪費的作物秸稈轉化為高質量畜禽飼料，加工增值，變廢為寶，降低成本，替代大量全價飼料，提高了養(yǎng)殖經濟效益，省工省錢。
    3、操作簡："傻瓜式"操作，簡單方便，一學就會，極容易成功。
    4、適應廣：秸稈原料來源廣泛，發(fā)酵飼料飼喂動物范圍廣，豬、牛、羊、驢、馬、騾、鹿、兔、鵝、雞、鴨、駝等幾十種動物均可飼用。
    5、營養(yǎng)全：益加益秸稈發(fā)酵劑中已添加了畜禽生長必須的鐵、鋅、銅、鈣、磷等多種微量元素，發(fā)酵好的飼料無需另外添加微量元素，營養(yǎng)成分較全面，且適口性大大增強，能增進畜禽食欲，促進消化吸收，從而提高了采食量，長得快、少病害。
    6、肉質好：用益加益秸稈發(fā)酵飼料飼喂后的畜禽，個體及群體抗病免疫力明顯提高，生長發(fā)育順利，很少得病和使用獸藥，無化學污染，因而肉質鮮嫩，醇香可口，商品性好，賣價提高。用益加益秸稈飼料發(fā)酵劑對秸稈進行發(fā)酵轉化處理，秸稈的粗纖維含量比不發(fā)酵成倍降低，粗蛋白含量比不發(fā)酵成倍提高，干物質的消化率提高40％以上，適口性極大增強、采食率高達99％以上，比不發(fā)酵能節(jié)約秸稈30-40%以上,飼料成本可降低40-50％，成倍提高養(yǎng)殖戶的經濟效益。
    3.具體操作要領如下
   1、備料：應先將秸稈粉碎或至少切成小絲段，其中用于喂牛、馬、騾的飼料原料應切成1～2厘米，喂羊、鹿應切碎成1厘米左右，喂豬、雞、鴨、鵝、兔的應粉碎。
    2、混料：益加益秸稈發(fā)酵劑用量：按1公斤秸稈發(fā)酵菌液發(fā)酵秸稈600斤計的比例使用。先將發(fā)酵劑倒入水中充分混合，加入些玉米粉或者麥麩類的營養(yǎng)物質攪拌開來，再與上述備好的秸稈物料加水攪拌均勻。含水量控制在60～70%左右，適宜與否的判斷標準為：用手緊抓一把物料，指縫見水不滴水，松手成團為宜。秸稈與水比例大致為1:1.5，加10%～20%左右的玉米粉、麩皮或米糠一起發(fā)酵，效果更好。
    3、做堆：將上述拌勻的秸稈粉（或絲、段）堆成高度在40～50厘米，長寬隨意的物料堆，插上溫度計，蓋上保溫保濕材料，使其發(fā)酵。
    4、控溫：夏季2-3，室溫15度以上冬季，需發(fā)酵3-5天，如室溫低于15℃時，也可以發(fā)酵只是發(fā)酵的時間要稍微長些，如需急用可以采取措施提高室溫溫度。
    5、翻倒：當溫度達到40℃時翻倒一次，切記不能超過45℃度，以防過度發(fā)酵損失營養(yǎng)成分。整個發(fā)酵過程以翻倒1-2次為宜，當秸稈粉（或秸稈絲、段）逐漸變成黃色并伴有酒香氣溢出時，表明發(fā)酵基本完成，此時應撤去覆蓋物，散堆攤薄降溫，以防二次發(fā)酵再度升溫。
    4.注意事項
    1、原料：不能使用霉爛變質或有毒性秸稈，否則可能抑制有益微生物菌株繁殖，影響發(fā)酵效果。
    2、密封：料堆應壓實，容器密封，避免有空氣，影響發(fā)酵質量。
    3、避光：不要在陽光直射的地方發(fā)酵，以防紫外線殺死功能微生物，影響發(fā)酵。
    4、搭配：因各類秸稈營養(yǎng)成分和各種氣味不同，發(fā)酵后的飼料味覺也有一定差異，合理搭配原料發(fā)酵效果會更好,營養(yǎng)也更全面。
    （1）粗精搭配，如在秸稈中加入10-15%左右的玉米面一同發(fā)酵；
    （2）品種搭配，多種作物秸稈混合發(fā)酵，如玉米秸與小麥秸混合等等，這樣營養(yǎng)更全面，效果更好。
    （3）飼喂搭配。發(fā)酵好的秸稈飼料，應按所需比例與全價飼料混合物拌勻一同飼喂，牛、羊、鴨、鵝和空懷母豬，可直接飼喂，豬、雞應按比例混喂。