尚淘酒供應(yīng)批發(fā)美國(guó)紅酒88號(hào)淘金大道霞多麗
美國(guó)紅酒批發(fā)︱廣州紅酒批發(fā)︱88號(hào)淘金大道霞多麗︱尚淘酒
88號(hào)淘金大道霞多麗
ROUTE 88 CHARDONNAY
葡萄產(chǎn)地：洛迪（LODI）
葡萄品種：霞多麗（
年份：（具體年份因現(xiàn)貨而定）
酒精度：12.5%
釀酒師評(píng)鑒：
馥郁的芳香，肉桂以及有多種水果的味道讓人難以忘懷，淡淡而純正天然的辣椒味，是野外聚餐的首選。飲酒前請(qǐng)?jiān)谛丫破髦凶匀痪托?0分鐘以上。
霞多麗，又叫做雪當(dāng)利、莎當(dāng)尼，原產(chǎn)自勃艮第，是當(dāng)前全球最受大家歡迎的葡萄品種，霞多麗是屬于早熟型品種。
霞多麗嫩梢綠色，微有暗紅附加色，具有稀疏絨毛。葉片小，圓形，邊緣下卷，淺五裂，葉面光滑，葉背有稀疏絨毛，葉緣鋸齒小而鈍，雙側(cè)凸。葉柄洼多開(kāi)張，呈矢形?；▋尚?。果穗小，平均重225g，圓柱圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2．1～2．5g，圓形，綠黃色，汁多，可溶性固形物含量14．8%～19%（新疆鄯善高達(dá)24%）。由它釀成的酒，淡黃色，澄清透明，具悅?cè)说墓?，醇和?rùn)口，酸恰當(dāng)，回味好，有獨(dú)特的風(fēng)味，酒質(zhì)上等。宜在中國(guó)較干旱地區(qū)栽培。
在橡木桶中發(fā)酵和陳釀的Chardonnay，通常具有蜂蜜香、新鮮的奶油香和烤面包香。但不同產(chǎn)地，霞多麗的香氣差別較大.但基本的品種香應(yīng)當(dāng)具備如：槐樹(shù)花、焦糖香、堅(jiān)果香、桃、檸檬、青蘋(píng)果、梨、柚子、柑橘類(lèi)、甜瓜、茶、煙草、奶油糖果。
自豪客酒莊在1934年成立開(kāi)始，葡萄栽培技術(shù)以及消費(fèi)者意識(shí)在酒莊發(fā)展過(guò)程中得到快速的提高及發(fā)展。2002年，豪客酒莊進(jìn)行了一系列的綜合性改革，讓豪客酒莊確立了其在洛迪地區(qū)葡萄酒釀造的領(lǐng)先地位，得以滿足快速增長(zhǎng)的全球市場(chǎng)對(duì)葡萄酒質(zhì)量、風(fēng)格以及產(chǎn)量的需求。目前豪客酒莊是加州洛迪地區(qū)釀造高品質(zhì)葡萄的大酒莊，旗下?lián)碛斜姸嘀放?。豪客酒莊擁有并掌控超過(guò)1600畝的葡萄園，資源優(yōu)勢(shì)讓豪客酒莊能夠持續(xù)提供超卓品質(zhì)及價(jià)值的葡萄酒。
豪客莊園不僅僅是一個(gè)為量產(chǎn)而存在的企業(yè)，而是一個(gè)充滿激情和對(duì)葡萄酒品質(zhì)堅(jiān)定如一的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有科學(xué)的知識(shí)及豐富的經(jīng)驗(yàn)去創(chuàng)造品質(zhì)超卓的葡萄酒，從葡萄莊園到葡萄瓶，從酒莊到餐桌都受到嚴(yán)格的監(jiān)控。
本系列紅酒紅酒還有：88號(hào)淘金大道霞多麗、88號(hào)淘金大道黑皮諾、88號(hào)淘金大道桃紅、88號(hào)淘金大道西拉子等美國(guó)紅酒批發(fā)供應(yīng)
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