藥膠、膠囊企業(yè)在使用明膠時(shí)，一般先將明膠放在冷水中浸泡60分鐘，使其充分吸水膨脹；然后，在80℃以下的水浴環(huán)境中，對明膠進(jìn)行熔化。熔化時(shí)，溫度不宜過高，因?yàn)?，溫度過高，會(huì)降低明膠的黏度。在熔化明膠時(shí)，應(yīng)該堅(jiān)持“使用多少、浸泡多少、熔化多少”的原則，明膠溶液放置的時(shí)間不可以超過半天以上，以免影響?zhàn)ば浴⑷榛?、穩(wěn)定等質(zhì)量特性。熔化明膠時(shí)，時(shí)間不宜過長，否則，也會(huì)降低明膠的質(zhì)量

性質(zhì)： 殺滅明膠中的細(xì)菌與微生物的過程。目的是避免因細(xì)菌和微生物的存在而使明膠在保存過程中凝凍強(qiáng)度、黏度等性能惡化，妨礙明膠在感光、醫(yī)藥與食品工業(yè)中的使用。

諾福牌殺菌劑，完全來自歐洲，通過在殺菌，防腐行業(yè)的將近20年的經(jīng)驗(yàn)積累，已經(jīng)成功的研制出應(yīng)用于膠囊行業(yè)的專業(yè)殺菌產(chǎn)品，同時(shí)提供出一套簡單易行，行之有效的使用方法，讓膠囊生產(chǎn)企業(yè)快速達(dá)到成品膠微生物檢測達(dá)標(biāo)，且產(chǎn)品能夠達(dá)到國家A級標(biāo)準(zhǔn)。

一 諾福牌膠囊專用殺菌劑的簡單介紹

作為新一代的生態(tài)型滅菌、消毒、消泡劑，諾福以其獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù)，基于“活性膠質(zhì)銀離子”以及“食品級過氧化氫”，成為領(lǐng)先全球的產(chǎn)品。
產(chǎn)品達(dá)到ISO 9000 和ISO 14000 標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過了歐盟及眾多國外研究機(jī)構(gòu)組織檢測，在被歐洲大多數(shù)國家廣泛應(yīng)用的同時(shí)，在澳大利亞、北美也被作為最新一代的殺菌、消毒劑而被認(rèn)可。
諾福擁有強(qiáng)效的廣譜殺菌效果，在殺滅病原體細(xì)菌，生物膜，藻類，酵母，真菌和病毒等物質(zhì)時(shí)效果顯著，諾福的功效是經(jīng)過近200種細(xì)菌學(xué)，生物學(xué)，病毒學(xué)和毒物學(xué)的測試和驗(yàn)證過的（若客戶有要求，可提供這些測試報(bào)告副本）。

諾福的主要功效成份：食品級過氧化氫和膠質(zhì)銀離子。這兩種成份作用的機(jī)理是：都能穿透和破壞微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部使其關(guān)鍵性功能成分（例如：DNA和酶）壞死，從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。

－（食品級）過氧化氫是一種強(qiáng)氧化劑，釋放的氧分子（初生態(tài)氧）將微生物的酶系統(tǒng)氧化

－膠質(zhì)銀離子妨礙細(xì)菌(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結(jié)構(gòu)(微量活動(dòng))

這兩種成份都針對同一個(gè)目標(biāo)，共同提高其性能(潛在的共同協(xié)作) 。無論是食品級過氧化氫還是膠質(zhì)銀離子，對病原菌細(xì)胞內(nèi)所有成分的破壞都是不可逆轉(zhuǎn)的，這就保證了殺菌的徹底性，同時(shí)更重要的是，由于這種獨(dú)特的機(jī)理也保證了病原菌不會(huì)產(chǎn)生耐藥性。

不僅如此，產(chǎn)品中膠質(zhì)銀離子的加入更是起到了畫龍點(diǎn)睛的作用，膠質(zhì)銀離子對過氧化氫還能起到穩(wěn)定劑和催化劑的作用，去除了過氧化氫的缺點(diǎn)（不穩(wěn)定、在接近堿性環(huán)境下幾乎沒有殺菌能力等），強(qiáng)化了它的優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)生了1＋1＞2的效應(yīng)，使諾福的殺菌效力更快速、更持久。


【產(chǎn)品特點(diǎn)】：
1 具備高效的殺菌能力： 諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，沙門氏菌在內(nèi)的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒。可以徹底殺滅明膠生產(chǎn)中可能遇到的各種細(xì)菌
2 具備高穩(wěn)定性：諾福在中國軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院消毒中心（國內(nèi)唯一有資格檢測進(jìn)口殺菌產(chǎn)品的檢測機(jī)構(gòu)）的檢測報(bào)告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.42%，是目前已知的同類殺菌產(chǎn)品中，最為穩(wěn)定的，因此，產(chǎn)品可以長期被使用，也因此能夠保證膠囊生產(chǎn)企業(yè)的每個(gè)批次的微生物指標(biāo)不出現(xiàn)起伏

3 具備高適用性：諾福不受溫度，光照，PH值影響，這點(diǎn)是尤其適合膠囊明膠生產(chǎn)，因?yàn)槟z囊原料生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性，導(dǎo)致在膠液生產(chǎn)過程中溫度，PH值的變化頻繁，因此，諾福的這個(gè)特點(diǎn)尤其適合化膠工藝生產(chǎn)，而且諾福也不會(huì)改變產(chǎn)品的PH值，因此不需要添加其他輔助類產(chǎn)品

4 不會(huì)產(chǎn)生耐藥性：不同于二氧化氯和抗生素類產(chǎn)品，諾福獨(dú)特的殺菌原理，不會(huì)產(chǎn)生抗藥性，因此在膠囊明膠企業(yè)生產(chǎn)中，可以解決如下兩個(gè)問題：1）防腐產(chǎn)品使用量會(huì)遞增，使用諾福是不會(huì)出現(xiàn)使用量遞增的情況 2）傳統(tǒng)殺菌防腐產(chǎn)品使用一段時(shí)間后無效或者效果不穩(wěn)定，諾福是目前唯一一款不產(chǎn)生耐藥性的產(chǎn)品，因此可以長期，穩(wěn)定的被膠囊明膠企業(yè)應(yīng)用

5 全球首款真正意義上的環(huán)保殺菌產(chǎn)品：諾福在作用后，分解為水和氧氣，不會(huì)對膠囊產(chǎn)生任何有害殘留，且過氧化物不超標(biāo)，按照一定比例稀釋諾福后使用，甚至可以直接飲用

6 通過國家和歐盟權(quán)威認(rèn)證檢測：諾福擁有衛(wèi)生部進(jìn)口產(chǎn)品批件，歐盟食品安全認(rèn)證，歐盟生態(tài)殺菌認(rèn)證，多個(gè)國家級試驗(yàn)室檢測報(bào)告，是目前擁有資質(zhì)最全，最權(quán)威的膠囊明膠殺菌防腐產(chǎn)品
而在藥用明膠、硬膠囊（空心膠囊）的方案上，可以在幾個(gè)工藝進(jìn)行控制
藥膠泡膠處理殺菌l
膠囊化膠（水 膠）殺菌l
l 膠液(ccp)中的嚴(yán)格殺菌控制
膠囊成品的微生物、細(xì)菌嚴(yán)格殺菌控制。l
空間環(huán)境中的殺菌，消毒。有些細(xì)菌、微生物、懸浮物都會(huì)在空間、空氣短時(shí)間滋生，在加工處理工藝中，一定要進(jìn)行對空氣的殺菌消毒l
諾福牌膠囊殺菌劑的具體使用方法
膠囊化膠處理殺菌l 先加入純化水在按照330PPM（1：3000-5000）的兌水稀釋比例投加在純化水里面升溫，在放入干膠或膠粉進(jìn)行發(fā)膠，有效對明膠發(fā)膠工藝細(xì)菌的殺菌控制
膠原溶于水轉(zhuǎn)達(dá)為膠液的過程稱為化膠?；z是膠囊生產(chǎn)的關(guān)鍵之一l
1） 投入配方量甘油、純化水、諾福高效殺菌劑，攪拌加熱升溫
投入配方量明膠顆粒，投明膠時(shí)不關(guān)攪拌防止水包膠，投完膠后，鍋內(nèi)溫度在60℃～65℃范圍內(nèi)(實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明此溫度范圍明膠溶解速度最快而不破壞明膠質(zhì)量)，立即抽真空至-0.08mPa，放膠口拋氣，把放膠管口的甘油、水拋至鍋內(nèi)，再抽至真空-0.08mPa狀態(tài)下溶膠，升溫，溶膠時(shí)間一般為50min左右，溫度不超過72℃,實(shí)驗(yàn)證明72℃時(shí)或以上溫度對明膠破壞很大，膠液質(zhì)量呈直斜線下降勢頭；
2） 檢查明膠是否溶解均勻，無顆粒，檢查粘度預(yù)測抽真空時(shí)間；
3） 投入配方量色素(液體鈣的色素為鈦白粉，在投明膠前把配方量的鈦白粉用10kg–15kg純化水分散均勻)，色素多為水溶性，用適量水充分溶解后投入，透明膠液則不需要這一步驟，稱取色素一定要雙人復(fù)核
4） 攪拌升溫至68℃，真空脫泡、除水分、降溫，抽真空時(shí)化膠罐要處于密閉狀態(tài)(出膠口閥門的膠墊容易破損，導(dǎo)致抽真空吸入空氣，氣泡除不凈，注意檢查)，剛抽真空室注意海面層上升情況，防止跑料，堵塞真空管道，液面不再上升后起算抽真空時(shí)間。不斷觀察膠液情況，以適當(dāng)控制其水份含量、粘度，抽真空時(shí)間25～50min。
5） 放膠前務(wù)必檢查膠液是否有密集如針的氣泡，顏色是否與樣品一致 ，放膠溫度掌握在60℃為宜，膠液粘度必須保證在2.7mPa.S～3.2 mPa.S范圍內(nèi)，含水量為30%～36%?；z工序盡量在2小時(shí)內(nèi)完成，否則明膠水解而質(zhì)量降低。

膠囊化膠純化水殺菌處理 膠液中的嚴(yán)格殺菌控制
先放入水在投加（與水比例1：2000-1：3000的使用比例進(jìn)行在純化水進(jìn)行殺菌，膠液通過瞬時(shí)殺菌，殺菌時(shí)間為7秒鐘。 實(shí)踐證明：在此溫度和時(shí)間下既能有效對大腸菌、沙門氏菌、細(xì)菌總數(shù)起到殺滅或控制的作用（大腸菌和沙門氏菌不得檢出，細(xì)菌總數(shù)≤200個(gè)/g ）
使用諾福產(chǎn)品后能夠達(dá)到的效果：
1）徹底解決膠囊化膠微生物超標(biāo)，成品細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)，提高品質(zhì)售價(jià)
2）膠液沙門氏菌、大腸桿菌徹底控制，提高膠液亮度，解決膠液氣泡現(xiàn)象
3）替代蒸氣殺菌（不穩(wěn)定）及最后環(huán)節(jié)使用環(huán)氧乙烷殺菌方案（毒害性大殘留大），節(jié)省工藝成本，完善殺菌方案，去除殘留（諾福產(chǎn)品無毒副作用，無任何殘留，完全符合國家食品安全法。可適合長期使用）
4）穩(wěn)定提高膠囊品質(zhì)

本公司會(huì)根據(jù)每位客戶的工藝、產(chǎn)品具體情況，制定對應(yīng)的使用配套方案。