湯圓又叫元宵，歷史上還有許多別稱 面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角 等等，直至明永樂年間才被正式定名為 元宵 .元宵分有餡，無餡兩種。 

    湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久，正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。   

旭眾VFD-1000無餡湯圓機速度高，每小時可生產(chǎn)80-90kg湯圓，本機可生產(chǎn)：無餡湯圓、珍珠湯圓、桂花湯圓、奶茶所用的珍珠、檳榔紅丸，工藝品等。

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無餡湯圓機又稱珍珠湯圓機、桂花湯圓機。 

產(chǎn)品參數(shù)： 

型號： VFD-1000 無餡湯圓機 

產(chǎn)量： 80-90kg/h 

電源： 220V/380v 50HZ 

重量： 380kg 

湯圓尺寸： 8-34mm （規(guī)格不同，價位不同)

整機功率： 0.55kw 

外形尺寸： 1300*950*1100mm 

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產(chǎn)品簡介：

旭眾無餡湯圓機特點：規(guī)格自8至22mm,可依客戶喜好訂制，速度高，每小時可生產(chǎn)80-160kg湯圓，亦適合生產(chǎn)檳榔紅丸，工藝品等。機身完全不銹鋼覆蓋，美觀易清理，最具安全性。 

湯圓的來歷

據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。

湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。

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品牌文化

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