產(chǎn)品名稱：系列鐵板雞架烤爐/鐵板雞腿/鐵板雞烤爐

品牌：乾晨

制造廠家：鄭州乾晨機電設備有限公司

廠家地址：河南省鄭州市高新開發(fā)區(qū)梧桐街金梭路口路南

廠家網(wǎng)址：www.00371.cn

相關網(wǎng)址：http://www.00371.cn/tiebanji.htm

現(xiàn)場加工鐵板雞市場前景：

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國各城市的物質(zhì)水平隨GDP而升高，人們對肉食的吃法也層出不窮，怎么新奇就怎么吃，怎么好吃就怎么吃。

人們生活水平的提高，肉食越來越向精細、新奇和功能性、便捷性、美味性發(fā)展。雞腿，雞架是是南北方人的比較愛吃的肉食，成為人們?nèi)椭械募哑贰?/p>

早期出現(xiàn)過用三相電的臥式烤鴨爐加工烤雞架，但由于三相電不好找，而且加工成本較高，而慢慢退出市場。本鐵板雞烤爐是臥式烤鴨爐理想代替品。而且本設備還具有加工雞腿，雞架，整雞，整鴨等特點。加工速度快，僅十幾分鐘就可以完成。 鐵板雞烤爐將登陸中國休閑餐飲市場，掀起一場食品變革的強烈旋風。

鐵板雞利潤分析：

按2010年8月份的市場價格，6.5元一斤的雞腿，一袋10斤，25個雞腿為例。一只雞腿折合2.6元，加上5分錢的淹制料，3分錢的煤氣，大約在2.7元一只成品鐵板雞腿。而現(xiàn)在鐵板雞腿的市場價格為8元一只。一臺圓形鐵板雞腿烤爐，一次加工4只鐵板雞腿，時間在15分鐘左右。一個小時可以加工16只鐵板雞腿。白天加上夜市現(xiàn)場加工的時間按4小時算，可以加工64只鐵板雞腿，利潤在64*（8-2.7）=345.6元。實際操作中，是在家把鐵板雞腿加工8成熟，再出攤加工，速度更快。一個月毛利潤10368元，一年收入124400元。實際操作中遠遠高于這個數(shù)據(jù)。據(jù)客戶反映過來的信息，在一個小學門口，30分鐘瘋賣200只鐵板雞腿的情況，時有發(fā)生。

乾晨牌鐵板雞烤爐特點：

“乾晨牌”鐵板雞烤爐，是鄭州乾晨機電設備有限公司最新研發(fā)的一種專門針對流動生產(chǎn)鐵板雞腿、鐵板雞架等現(xiàn)做現(xiàn)賣的新型食品機械，本機無需電源， 不受電源限制，溫度升高快，速度高，效率高，接上煤氣灶就可以流動作業(yè)，適合在人流集中的集市、學校、廣場生產(chǎn)銷售！

特點：

1、一機多用途，可以加工鐵板雞腿,鐵板雞架,鐵板雞心,鐵板油饃等。

2、煤氣加熱，溫度升高快，速度高。

3、操作方便，生產(chǎn)效率高，是傳統(tǒng)電烤雞架爐的替代產(chǎn)品。

4、機身輕巧，占地少，流動方便。

乾晨牌鐵板雞烤爐產(chǎn)品分類：

鐵板雞烤爐分：小方形鐵板雞烤爐，大方形鐵板雞烤爐，圓形鐵板雞烤爐等三種。

各類機型實用性對比：

各類鐵板雞烤爐	小方形鐵板雞烤爐	大方形鐵板雞烤爐	圓形鐵板雞烤爐
鐵板雞烤爐型號	TBJ-1	TBJ-2	TBJ-3
機器尺寸(厘米)
參考圖片（以實物為準）
參考價格	元	元	元