微波烘干設(shè)備,微波干燥設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,微波加熱設(shè)備,微波設(shè)備,大型微波爐
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產(chǎn)品品牌威雅斯
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更新日期2014-08-27 11:41
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品牌: |
威雅斯 |
所在地: |
廣東 廣州市 |
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≥1 臺 |
供貨總量: |
100 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
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產(chǎn)品說明如下:
微波檸檬酸干燥設(shè)備www.gywbl.com,微波殺菌設(shè)備,微波殺青設(shè)備,微波木材干燥設(shè)備,微波茶葉殺青干燥設(shè)備,微波金銀花干燥殺青設(shè)備,微波低溫真空設(shè)備,微波高溫?zé)Y(jié)設(shè)備,微波萃取設(shè)備,利用微波技術(shù)對杏仁干燥,在經(jīng)過焙烤后,香脆可口,顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能最大限度的保持其營養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能最大限度的保持其營養(yǎng)成分。對維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達(dá)到60~90;對維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段
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