凍肉絞肉機

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凍肉絞肉機是肉制品生產行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。

　　優(yōu)點：1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高；

　　2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質；

　　3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保質期。

　　功能：

　　1、絞凍肉功能；

　　2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零；

　　3、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

20度冷凍庫肉板絞肉機、大型凍肉絞肉機、碎顆粒粉碎設備,春秋絞肉機主要是把無骨肉類絞碎成顆粒狀，供下一步工序適用，真空拌餡機，斬拌機以及滾揉機，搭配使用，做出成品效果更好，來電咨詢，電話：18366316377

絞肉機因為具有高效，方便，快捷的加工肉類食品的特點，收到了人們的普遍認可。絞肉機的研制與應用，大大的提供了肉食品的加工速度，提高了肉類食品的生產效率，推動了肉食品行業(yè)的快速發(fā)展。

首先：在使用絞肉機前應檢查電源電壓應與銘牌所示相符，注意電源插座應裝有可靠電接地線。使用前必須清除絞肉筒內導物并鎖緊，前螺母必須松緊適當。

其次：開動電機，待正常運轉后才能把物料投入筒內，（需要加工的肉食品須先去除皮、筋及骨，切成條）。嚴禁用手壓肉類產品，搗壓肉類產品必須使用膠棒。

再者如果發(fā)現(xiàn)出肉緩慢或成糊狀，需要停機，切斷電源做檢查。例如檢查前螺母過松，絞肉刀與孔板接觸不當，應旋緊；孔板被堵，應疏通；絞肉刀已鈍，應修磨或更換。

最后，在絞肉機工作完成后，需要注意清潔衛(wèi)生，使用后應把絞肉機的絞肉部件拆出清洗。

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