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更新日期2015-05-19 17:07
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在所有的建貢御茶中，真正的好茶來自壑源Heyuan
宋徽宗趙佶在《大觀茶論》里說：“本朝之興，歲修建溪之貢，龍團鳳餅，名冠天下，壑源之品，亦自此盛”。
宋代著名詩人曾鞏《方推官寄新茶》詩曰：“采摘東溪最上春，壑源諸葉品尤新”；
黃庭堅《謝送碾壑源揀芽》詩曰：“壑源包貢第一春，緗奩碾香供玉食。”
米芾《苕溪詩貼》詩曰：“……點盡壑源茶”；
蘇東坡《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》詩曰：“仙山靈草濕得去。。。從來佳茗似佳人”；
清代中期郭嵩燾的《崇勝寺僧惠君山茶》詩：“壑源雙井不易得，洞庭君山才咫尺。”
......
由此可見在中國的歷史上是占有非常重要的地位，宋徽宗趙佶筆下的“壑源”茶 早已名冠天下
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