營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是指在肉類(lèi)、水果、蔬菜以及其它各種加工食品上描述其熱能和營(yíng)養(yǎng)素含量的標(biāo)志。據(jù)我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)居民膳食中鹽、脂肪、能量攝入偏高，慢性非傳染性疾病防治形勢(shì)嚴(yán)峻?？茖W(xué)研究和國(guó)外管理經(jīng)驗(yàn)證明，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)可使居民減少飽和脂肪、膽固醇和鈉的攝入，增加膳食纖維攝入，是預(yù)防相關(guān)慢性病的良好手段，對(duì)全民營(yíng)養(yǎng)教育和健康促進(jìn)發(fā)揮重要作用。

 

食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的管理工作已經(jīng)受到國(guó)際組織和許多國(guó)家重視，大多數(shù)國(guó)家都制訂有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，在保障本國(guó)人民身體健康、食品進(jìn)出口貿(mào)易方面起到了重大作用。世界衛(wèi)生組織（WHO）2004年調(diào)查的74個(gè)國(guó)家中，沒(méi)有食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理法規(guī)的國(guó)家只有19個(gè)（占25.7%），有法規(guī)的國(guó)家為55個(gè)（74.3%），其中10個(gè)國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行。早在90年代美國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭等發(fā)達(dá)國(guó)家就實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理； 亞洲馬來(lái)西亞、日本、韓國(guó)等亞洲國(guó)家、我國(guó)的臺(tái)灣和香港也都制定了營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理。

 

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)的范圍：

國(guó)家和地區(qū)	核心營(yíng)養(yǎng)成分
中國(guó)	能量，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈉
歐盟	能量，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈉，總糖，飽和脂肪，反式脂肪
澳大利亞、新西蘭	能量，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈉，總糖，飽和脂肪
美國(guó)	能量，蛋白質(zhì)，脂肪，總碳水化合物，總糖，飽和脂肪，膽固醇，脂肪產(chǎn)生的能量，反式脂肪，膳食纖維，維生素A，維生素C，鈉，鐵，鈣
加拿大	能量，蛋白質(zhì)，脂肪，總碳水化合物，總糖，飽和脂肪，膽固醇，反式脂肪，膳食纖維，維生素A，維生素C，鈉，鐵，鈣
香港	能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉、總糖、飽和脂肪、膳食纖維

 

世通營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)中心：

世通營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)中心是國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，能夠一站式地提供營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)服務(wù)。權(quán)威檢測(cè)，誠(chéng)信服務(wù)！做營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)世通營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)中心！