【展會地點】：美國紐約Jacob K. Javits Convention Center                  

【舉辦周期】：一年一屆
【主辦單位】：美國專業(yè)食品貿(mào)易國家協(xié)會  

【中國組展】：梅斯拓普（北京）國際商務會展有限公司

【展會簡介】

Summer Fancy Food Show由美國專業(yè)食品貿(mào)易國家協(xié)會(NASFT，National Association for the Specialty Food Trade Inc.)主辦。從1955年開始舉辦，是北美最大特色食品行業(yè)盛會。每屆展會都能吸引來自專業(yè)食品、酒業(yè)、百貨公司、超市、餐館、郵購及其它相關行業(yè)的19000－24000人士出席參加。

【市場分析】

美國具有高度發(fā)達的現(xiàn)代市場經(jīng)濟，其國內(nèi)生產(chǎn)總值和對外貿(mào)易額均居世界首位，有較為完善的宏觀經(jīng)濟調(diào)控體制。費城聯(lián)邦儲備銀行(Federal Reserve Bank)2011年2月公布的調(diào)查報告顯示，經(jīng)濟學家們將2011年第一季度美國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)增速預期從此前的2.4%上調(diào)至3.6%。這將是2003年以來的最快增速。同時調(diào)查報告顯示，經(jīng)濟學家們預計2011年美國經(jīng)濟將增長3.2%，2012年和2013年分別增長3.1%和3.0%。

美國作為我國對外貿(mào)易第二大貿(mào)易伙伴，2010年1-12月中美雙邊貿(mào)易總值為3853.41億美元，較上年同期增加870.83億美元，實現(xiàn)同比增長29.2%，占同期我國對外貿(mào)易總額12.96%，較上年同期比重下降0.55個百分點。其中，我國對美出口總值為2833.04億美元，同比增長28.3%；進口總值為1020.38億美元，同比增長31.7%。中國的糖果產(chǎn)品物美價廉，深受美國消費者的歡迎，開發(fā)美國市場將帶給您無限商機。

美國食品消費呈現(xiàn)下述幾種傾向: ①營養(yǎng)保健食品倍受重視；2010年，美國的保健食品總銷售額高達約250億美元，在美國市場上，形形色色的保健食品總數(shù)已超過1萬種之多。②綠色食品市場潛力巨大。2010年美國包括有機食品在內(nèi)的有機市場增長率接近8%，超過了286億美元。③肉類食品消費減少，新鮮水果蔬菜及富含膳食纖維的谷物備受青睞。此外，美國人快節(jié)奏的生活方式已使"方便食品"像冷凍、預包裝食品和罐頭食品成了他們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?。越來越多的進口食品為美國人提供了無數(shù)種可供選擇的消費食品。

【參展內(nèi)容】

★食品：食物餅干、面包和谷類食品、蛋糕和酥皮點心、乳酪、油酥餅干、甜點和澆頭、可可粉、堅果、保鮮水果和蔬菜、冷凍水果及蔬菜、脫水蔬菜、果醬、果凍、肉、野味及肉派、海鮮和魚子醬、食物干燥法、香精，食物儲存法、各種外帶湯料、有機及天然食品、健康食品、寵物食品等；

★飲料：啤酒、白蘭地酒、利口酒、提神飲料、威士忌酒、白酒、補酒、紅酒、葡萄、咖啡和茶、各種果汁、礦泉水、清涼飲料、軟飲料等：

★其它：配套外帶服務、運輸服務、飲食?？畔⒎盏?。

【展會特色】

?  Fancy Food Show系列展會被認為是進入專業(yè)食品貿(mào)易領域的首選場所。

? 展出的食品及飲料產(chǎn)品在2011年的展會上多達180000種，來自80個國家和地區(qū)。

? 展會期間，NASFT還會舉辦十數(shù)個有關食品的研討會以及采購商和參展商的見面會。

? 該展會吸引大量媒體的關注，其中包括Good Morning America, The Early Show, New York Times, USA Today, Epicurious.com, Wall Street Journal, MSNBC, AOL Food, Oprah Magazine,等，盛況非凡。

【主辦簡介】

美國專業(yè)食品貿(mào)易國家協(xié)會(NASFT，National Association for the Specialty Food Trade，Inc.)成立于1952年，是一個非營利的商業(yè)貿(mào)易協(xié)會，致力于培養(yǎng)和鼓勵專業(yè)食品行業(yè)的商業(yè)和貿(mào)易，是一個由其國內(nèi)和國外專業(yè)食品行業(yè)的生產(chǎn)商、進口商、經(jīng)銷商、經(jīng)紀人、零售商、餐館商、公共飲食業(yè)主以及其它專業(yè)人士組織的國際性組織?，F(xiàn)今，NASFT在美國和海外擁有2900多家會員企業(yè)。

【聯(lián)系方式】

梅斯拓普（北京）國際商務會展有限公司

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