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開餐館是需要行政許可的，也就是說要到工商管理部門去辦理登記等相關(guān)手續(xù)才能營業(yè)。那么開餐館需要什么手續(xù)和證件？

第一步：辦理開業(yè)登記的餐飲店，首先應(yīng)申請店名預(yù)先核準(zhǔn)，經(jīng)核準(zhǔn)后，《企業(yè)名稱預(yù)先審核通知書》到登記主管的工商局領(lǐng)取企業(yè)申請開業(yè)登記注冊書，登記注冊的主要事項位：餐飲店的名稱，住所，經(jīng)營場所，法定代表人，經(jīng)營性質(zhì)，經(jīng)營范圍，經(jīng)營方式，注冊資金，從業(yè)人數(shù)，經(jīng)營場所面積，經(jīng)營期限，分支機(jī)構(gòu)。

工商批準(zhǔn)登記后，向企業(yè)法人發(fā)放法人營業(yè)執(zhí)照，向費法人企業(yè)或獨立核算的企業(yè)分支機(jī)構(gòu)發(fā)放營業(yè)執(zhí)照。

在領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照以前，不得以餐飲店的名義進(jìn)行經(jīng)營活動，營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)日期為餐飲店成立日期。辦理開業(yè)登記應(yīng)按照規(guī)定交納登記費，開業(yè)登記費位注冊資金總額的0.1%。

第二步：辦理衛(wèi)生許可。在工商局領(lǐng)取開業(yè)登記注冊證書后，首先要到餐飲店所在地主管衛(wèi)生防疫站申請衛(wèi)生許可證，由衛(wèi)生防疫站派出工作人員到餐飲店進(jìn)行考察。

第三步：辦理環(huán)保審批。環(huán)保審批由所在地主管環(huán)保局辦理，主要審批項目為：噪音，排污。餐飲店經(jīng)營者要提供餐飲店位置平面圖，并標(biāo)注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質(zhì)，由主管環(huán)保局派出人員實地查驗。

開辦餐飲牌照所需資料及流程，一般廣州注冊餐飲有限公司需要辦理的證件：

a、餐飲服務(wù)許可證

b、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照

c、如涉及到食品加工生產(chǎn)的還需辦理食品流通許可證

餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂

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