豆制品加工設備

產品分類：綜合豆制品廠設備

豆制品加工設備有哪些：
1、豆腐加工設備：大豆腐機、嫩豆腐機、盒裝豆腐機；
2、豆腐皮加工設備：千張豆腐皮機、干豆腐機、仿手工豆腐皮機；
3、豆腐干機：數控豆腐干機、牛皮干設備；
4、腐竹油皮機：自動線腐竹、雙層腐竹機、手工線腐竹機；
5、芽菜生產設備：黃豆芽機、綠豆芽機、芽苗菜機；
6、深加工設備；油炸線、鹵煮線；
7、豆制品配套設備：泡豆系統(tǒng)、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)。

泡豆系統(tǒng)的特點：

1、采用自動浸泡系統(tǒng)，該系統(tǒng)實現全自動控制，能夠自動加入大豆，定量加水，定時加入壓縮空氣翻滾，使浸泡槽內大豆受壓均勻，充分獲得浸泡效果，浸泡完成后，自動排水，排豆，無需人工操作。

2、干豆輸送系統(tǒng)將大豆依次送入各浸泡槽后，隨著大豆一起進入浸泡槽的水由于可能已經變臟，因此將被立刻排出。

3、排出污水后，將自動加入凈水，水位由系統(tǒng)自動控制，每浸泡約2~3小時，系統(tǒng)將自動對各浸泡槽注入壓縮空氣，使浸泡槽底部的大豆翻滾到上層，以使槽內大豆浸泡均勻。浸泡約6~8小時后，由于水質已經變臟，因此將會再一次排水，然后再次注入凈水。

4、浸泡12~14小時后，大豆應已經泡透（浸泡水溫18度條件下），此時大豆與水將一同從浸泡槽底部的出料口排出，隨著輸送管道送入水分離裝置，經過水分離裝置后，大豆進入濕豆暫存槽，水將被回收至干豆輸送系統(tǒng)再利用。濕豆則通過濕豆暫存輸送系統(tǒng)送入制漿系統(tǒng)的大豆定量研磨系統(tǒng)裝置。

5、若更改為密閉式浸泡系統(tǒng)，將配置一套單獨針對浸泡系統(tǒng)的CIP系統(tǒng)，浸泡罐每次浸泡大豆后都將被清洗，本系統(tǒng)自配一套CIP循環(huán)清洗系統(tǒng)，全程通過PLC模塊自動控制，無需人工操作，機器自動化程度高。

溫嶺市永進機械制造有限公司

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