一、公司簡介

蘇州市相城區(qū)陽澄湖蓮花島顧記大閘蟹依靠德天獨厚的陽澄湖地理優(yōu)勢和特色水產陽澄湖大閘蟹承接四海賓客。我們居住在蓮花島上，以養(yǎng)殖為生,為純樸農家，自產自銷，至今已經有十多年了。我們滿懷熱情接待海內外的朋友來島品蟹。

蘇州市相城區(qū)陽澄湖蓮花島顧記大閘蟹養(yǎng)殖場具有大閘蟹養(yǎng)殖經驗的沉淀,是陽澄湖漁業(yè)管委會直接領導的專業(yè)養(yǎng)殖戶,陽澄湖蓮花村蟹業(yè)合作社入股會員定點漁家。同時我們非常尊重科學并在實踐中積極應用養(yǎng)殖新技術，使我們養(yǎng)殖出的陽澄湖大閘蟹體大膘肥,黃足膏滿!具有陽澄湖大閘蟹的明顯特征:背青，白肚，金爪，黃毛.近幾年來，十分懂陽澄湖大閘蟹的成功人士千里慕名前來購蟹,品蟹,為能滿足各位朋友們的需求，我們可以通過航空，快遞，送貨等方式，以最快速度為全國各地區(qū)有需要的企業(yè)，團體，酒店及個人，提供正宗鮮活的陽澄湖大閘蟹，還可解顧客的蟹癮。

二、陽澄湖蓮花島挑戰(zhàn)味蕾

陽澄湖蓮花島地出陽澄湖水域中心，一個不出名的小島，因有了陽澄湖大閘蟹，現在上海人都知道了，估計沒幾個不知道了

這個時節(jié)說螃蟹，簡直是一個妙不可言的話題。“陽澄湖大閘蟹”這三個字，可是響當當的，刺激著你的味蕾，讓整個金秋變得鮮美異常。這個時候出門，吃蟹可是頭等大事。除了扎堆陽澄湖，你知道還能去哪吃鮮得人魂飛魄散的螃蟹嗎？

陽澄湖大閘蟹

聽到“陽澄湖大閘蟹”這六個字，每次都會浮想聯翩、大流口水。蘇州的陽澄湖鎮(zhèn)、唯亭鎮(zhèn)、昆山的巴城鎮(zhèn)，這些地方可都是圍著陽澄湖出大閘蟹的盛地。但是您估計不知道陽澄湖鎮(zhèn)坐擁陽澄湖水域百分之八十，這下你該知道陽澄湖大閘蟹在哪兒了吧！

在陽澄湖吃蟹，這里烹蟹的方法很簡單，挑好蟹直接清蒸，不過這里對清蒸蟹的蒸架倒是有講究的，一般都放在蒸籠上，蒸籠蒸蟹蒸過之后都保持原味。蒸蟹手法雖簡單，但吃清蒸蟹時的調料是馬虎不得，醋要鎮(zhèn)江的老香醋，醬油要用釀制的，生姜和大蒜少許剁成細末，再撒些白糖。蟹肉蘸上這樣的姜醋醬油，鮮得人暈暈乎乎